第14章 『鲜血一般通红的退伍证』-《舌尖上的炊事兵》


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    填写资料的表格很简单,比参加公司应聘还要简单很多,只需要填写姓名、性别、联系电话这些基本的个人信息。

    谢清风填完这些资料后,坐在报名处的椅子上等了不到2分钟,前一个进去的选手就考核完失落的走了出来。

    看他这样子就知道,这个叫林顺的青年,并没有通过考核。

    “谢清风,现在你进去考核,下一个过来填写资料。”负责报名处填写资料的眼镜男,伸手指了下身后的考核房间,示意谢清风拿着资料卡从门里面进去。

    “这是一个民间厨艺高手的比赛,想来选拔门槛应该不会很高,究竟会考些什么呢?”谢清风带着一份好奇,一份刺激肾上腺素分泌的小激动,起身进入了考核房间。

    里面的空间不算很大,约在十米长,八米宽左右,主要分为前后两个区域。

    后半段是选手考核区域,一共摆了三张不锈钢的操作台,第一张上面有很多玻璃调料瓶,还有一大桶高汤和一些一次性纸杯。

    这些玩意是用来考什么的内容,谢清风一时半会儿还真猜不到!

    第二张设置成的了红案板,上面摆了墩子和菜刀,后面还有个摆了很多食材的菜架,八九不离十就是用来考刀工。

    最后一张不锈钢操作台,看起来是考火候操作的地方,有一个猛火炉和带把炒锅架,以及一个耳锅加风机燃料灶台,两者中间还配有一个放调料的副灶台。

    房间前半部分设置成了考官台,两边各站了一个挂着牌子的工作人员,中间的长桌后面坐着三个,看起来年龄都在40岁左右的中年男女。

    其中两个男的表情都很轻松,看上去没有那么的严肃,而那个妇女原本还在说说笑笑,可看到谢清风这一身辨析度极高的军装的打扮后,眼神顿时暗中变幻了好几番。

    右边的工作人员看到谢清风进来,立刻走过去说道:“把你的资料拷给我,然后去考核区稍作等待。”

    “好的!”谢清风把资料卡交给工作人员,走到粘贴有考核区几个字的前方。

    “谢清风,退伍士兵,没有过大型酒店工作经验,嗯,这符合我们的入选要求。”右边的比较胖的考官,接过工作人员送过去资料卡,在上面资料卡上打了一个勾,转而递给了第二个考官。

    “谢清风,欢迎你前来参加本次,位于沙市的顶级大厨海选报名考核。”

    第二个瘦个子考官面带微笑,指着谢清风右边的考核区说道:“你身边从至右依次是味道、刀工、厨艺,你可以自行挑选一样,只要能达到基本要求,就能通过本次海选报名,你选择哪一个?”
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