第29章 『营养又美味的中式速食』-《舌尖上的炊事兵》


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    这些世界上主流的特色菜系,都成为了谢清风借鉴的学习资料。

    大量观阅学习国外饮食文化后,手痒难耐创意迸发的谢清风,通过自己的不断摸索和尝试,成功研制出了各种新型菜肴,得到了连队上下一致赠送的“怪厨”、简称“谢老怪”的称呼。

    其中黑脸连长最喜欢,堪称百吃不厌的一道菜,被谢清风命名为“老奶的青春”,就是其中的典型代表。

    主法来源于川菜中,软糯香棉的传统菜“老奶洋芋”,结合源于北美小镇彭伯顿的经典菜肴“起司马铃薯”,中外烹调手法融合后诞生的一道,色香味形达到星级标准,足以让任何人狂咽口水的“谢氏”美味。

    除了这道与时代完美结合的菜肴外,谢清风失败了无数次,也研发出了许多的成功作品。

    有着这些研发经验打底,谢清风虽然并不知道家里还有哪些食材,可是这一点都不妨碍他的美食制作。

    只要有食材,他就能烹调美味!

    “我亲爱的兵哥哥,你真的可以吗?要不要我给你搭把手?”在谢清风检查厨房里可用食材的这段时间,这已经是谢秋水第三次趴在门边,丰满之处挤出大片春光,满脸忐忑的申请进来做帮手。

    谢秋水是真的害怕!

    生怕谢清风这个当了小半辈子兵,刚刚步入社会的大老爷们,最后自称的大厨美味菜没做出来也就算了,万一把锅子灶台给烧得乌漆抹黑,那她就要欲哭无泪了。

    “小表姐,你就不能对我有点信心?这才2分钟不到,你这都来了三趟了,你出去先吃饭,等我几分钟好吗?”谢清风被谢秋水这严重怀疑的眼神,算是彻底整的没脾气了。

    “不行,我对你一点信心都没有。”谢秋水完全不给面子,谢清风表示很受伤,小心肝拔凉拔凉的。

    “好吧,你喜欢就好。”谢清风对其他人可以很果断,软的不行就来硬的,可小表姐却是其中的特例。

    索性就不再去管她,调整自己的思路和情绪,很快便进入了专注之中。

    西红柿一个、鸡蛋三个、生菜一颗、火腿肠两根、生粉一袋、指头大小的姜块、小葱一根、五花肉二两左右、洋葱一个,其他家居调料一应俱全。

    这就是谢清风搜刮整个厨房,最终找到可用来烹调的所有食材。

    鉴于食材和调配料都很有效,谢清风经过短暂的思考过后,并没有去制作一旦独立的可口菜品。
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