383 橄榄螺肉汤-《异界水果大亨》


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    自己这个师弟不仅厨艺不行,目光还十分短视,他入目所见都是这珍贵的食材,殊不知在梁国云眼里这些都是废物。

    梁国云最喜欢的就是用家中常见的食材,做出普通人无法匹敌的口味,打破客人从小养成的胃口,这才是梁国云最喜欢挑战的事情。

    就像今天要招待刘家老太太的橄榄螺片汤,只要是会做靓汤的人,只怕没有几个不会做这道菜,用料更是简单。

    响螺肉片、橄榄、胡椒碎、筒子骨这些食材中在潮汕地区的菜场都能买到,不过想要把这一道汤做好可就难了。

    “儿子,我都说了,你的身份咱们来酒店里面用餐不合适!”儿子多少也算是个官,所以老太太在这方面一直很注意,加上她本身节俭惯了,所以出现在梁国云的酒店里面很不习惯。

    “妈,没有大操大办,我选的是里面最小的包间,就我们自家家人。”

    “都是自己家人就更加没有必要到外面来吃,我们在家里面不会做吗?这酒店里面的饭菜不合妈的口味。”

    “妈,难得给你过个生日,你就听我的吧。”

    最后老太太还是拗不过儿子,只能来到酒店中。刘家杭带着老太太轻车熟路地走向酒店后面的一部电梯,这电梯直接带着他们上了20楼。

    在梁国云的酒店,只有20楼的客人是他直接招待的,今天20楼的客人只有刘家杭一家。

    “刘先生,今天我们总厨准备的靓汤是橄榄螺片汤,配菜是…”

    “为什么不是我之前点的菜汁鱼翅?”刘家杭第一时间提出了异议,毕竟菜单自己很早之前就已经定好了。

    “吃什么鱼翅,这么贵,就点这个橄榄螺片汤就行了,正好我这两天有些咳嗽。”老太太一听还要上鱼翅,这大酒楼的鱼翅得要不少钱吧。

    其实她不知道的是,橄榄螺片汤的定价是菜汁鱼翅的三倍。

    刘家杭见老太太已经发话了,为了避免惹她不快,最后还是按照她说的点了橄榄螺片汤,不过就算他要换,到来梁国云这边也不会同意的。

    橄榄螺片汤被送上来的时候,是放在一口大砂锅里面的,这让刘家杭十分不快,要知道他之前都是点的一盅盅的靓汤,这橄榄螺片汤只怕是这里偷工减料的结果。

    平日里面刘家杭都是别人的座上客,从来没有自己来这边吃过饭,没想到自己第一次带着家人来吃饭,就遇到这样的怠慢,看来这家店的老板有些不识抬举。
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