第7章 熊孩子-《农家四果种田记》


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    “摆葫芦。明天我到镇上的道观,请一对开过光的葫芦,摆在冲煞的地方。”刘崇山信誓旦旦的说着,恨不能今晚就去镇上。

    刘桂圆走到堂屋摆饭,听到夫妻二人的对话,不由得撇撇嘴,她就不信屋外摆两个葫芦,张氏就能生下儿子,这显而易见就是迷信加心理作用。

    不过,她不打算和刘崇山二人争辩,没有意义,再说只是摆两个葫芦,随便他们,只要不是喝符水就行。

    “爹,吃饭了。”刘花生站在暗红色门帘外,喊了一声便坐下来等他,他不动筷几个小的不能开吃。

    刘崇山应了一声出了里屋,从刘花生捧着的竹编簸箕里拿了一张饼,走到饭桌前,夹了一半的青辣椒碎,拌到饼上卷起来,大口大口地吃着。

    今日的晚饭是二姐做的,铁锅贴饼子,凉拌青辣椒碎,锅里还有一些米稀饭。刘桂圆头一回见到这样的吃法,尝了一口辣椒碎差点儿没辣死。

    刘红枣还没过来吃,她下了一碗面疙瘩汤,里头打了鸡蛋花和一点点香油,端到张氏屋里去了。

    晚饭吃个半饱,刘桂圆还是有些饿,只能喝两碗稀的看不见米粒的稀饭垫垫,然后闭着眼睛躺到床上睡觉。

    次日清晨,刘桂圆拿着昨晚刚制好的捞网,信心满满来到了花石河边,经过一上午的努力,竟然捞了小半桶的田螺,成果实在喜人。

    将这半桶田螺先送回家,泡上水吐泥,再把昨晚捞的那些田螺用丝瓜瓤子搓洗干净,然后准备开火烧锅大火煮田螺。

    等锅里水开,掀开锅盖一看,一个个田螺全都张开了嘴,用饭勺捞出来冷却一下,再用绣花针将田螺肉一个个挑出来。

    这时节田螺正是肥美的时候,用绣花针别开田螺盖,往里一戳再往外带,田螺肉带着肠子屎就都出来了。

    这时用大拇指从中间掐断,前头的好肉放在盘子里,连着屎的田螺壳扔到地上,田螺就算挑干净了。

    挑好的田螺,用清水洗一遍,放点锅里加盐重新煮一下,这就是三姐妹今天的伙食了。今天一大早刘崇山就到镇上办事,中午不回来,按照他家规矩,大人不在家里不用开火,除张氏例外。

    煮田螺肉的同时,刘桂圆瞅着家里的存粮,给张氏煮了一碗面鱼子,家里的鸡蛋用完了,今天母鸡不知道会不会下蛋,刘桂圆只能放一小把煮好的田螺肉进去。

    累了半天的刘桂圆,看着白嫩面鱼子里放着黑白相间的田螺肉,心里不禁想着,要是能放点醋和辣椒,味道就更好了……

    等等,田螺可以用来做螺狮粉啊,醋、辣椒、酸豆角她家里都有,就是米粉一时半会没有,不过她可以先用面条代替。至于油炸腐竹那东西,暂时不好制作,等以后有条件再弄就好了。

    想到这里,刘桂圆激动不已,忙得连田螺肉都没吃,拿着自制的捞网顶着大太阳,一路小跑到了花石河边,继续开始捞田螺。

    可能因为是中午,睡眠温度过高,田螺大多藏在河底,刘桂圆费劲捞了半天,只捞了一小把田螺,但她不气馁,趴在老槐树的枝桠上躺着,心想等晚一点再捞。

    正做着卖螺狮粉的美梦,胳膊上突然感到一阵疼痛,睁开眼看到树下站着两个小男孩,一大一小,小的那个手里还拿着一块石子,笑嘻嘻的望着她。

    “喂,傻子,你在树上干嘛?”小的那个张口就问,手里的石子扔来扔去。

    “你们俩拿石子砸的我?找打是不是?”刘桂圆揉着被砸到发红的胳膊,没好气的说。

    “喂,你在河里捞什么?”大的那个反口问她,见她不回答,自顾自走到放在槐树底下的篮子里看,待看到一把乌螺子,眼睛发亮,说:“这个炒起来好吃,哎,给我点吃行不?”

    “不行,那是我好不容易捞的,你们要吃自己去捞。”刘桂圆想都没想就一口回绝,麻利的下树,抢过篮子就要走。

    碰上这两个没礼貌的熊孩子,算她倒霉,打又不能打,骂又不能骂,不如先回家算了。

    “小气吧啦的,一点点乌螺子都不给,又不是什么好东西,不给吃拉倒,我还不稀得吃。”小的那个弹了下鼻子,不满的嚷嚷。
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