第一百三十七章 琢磨鱼菜-《农家果儿香》
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果儿也不卖关子:“对,卖方子。我们把这两道鱼菜的方子卖给聚香楼,便又是一笔银子进账,还能顺便处理了荷塘里的鱼,最好跟他家签一个长期供鱼的契约那就再好不过了。”
今年因为是第一年养鱼种莲藕,当初给里面放的鱼苗很少,可是再少,一家人自己天天吃也吃不完,鱼这种东西在乡下跟猪肉的受欢迎程度没法比,就是一条条拿出去送给村里人,也没几家真心喜欢的。
没人能像她们家一样,有专门的厨娘能做出美味的鱼菜来。
若是卖方子的时候跟对方谈好条件,以后家里养的鱼都送到酒楼去,那就妥当了,明年也能放心饲养更多的鱼。
说做就做,果儿跟姚二柱带着月娘去了聚香楼,两道新鲜的菜式摆上桌面,张掌柜尝过之后果然连声赞好。
双方很快谈妥了条件,果儿卖出炝锅鱼和酸菜鱼的两道方子,聚香楼收购她们家荷塘里的出产,鱼还有莲藕,互惠互利,皆大欢喜。
当然卖方子的银子可不能少,两道菜式双方心里都有一笔账,最后果儿腰包里进账一百八十两,美气!
卖了新方子,叔侄俩顺道去自家的铺子里转转。
到了绣品铺,包氏正一个人在铺子里看生意,两个年轻姑娘正在挑选摆在柜台上的头花,帕子,见包氏忙着,果儿也不上前打扰,只默默看着。
“头花一朵是十五文钱,手帕是软稠的料子,八文钱,一共是四十六文钱,送二位姑娘一人一个花绳,以后可要常来啊。”
那两个姑娘拿着心仪的东西,说笑着走出铺子。
“娘真厉害,都看不出是个新手呢。”
果儿上前笑着夸奖包氏。
包氏早看见闺女进来,刚才忙着招呼客人没来得及说话,这会儿见闺女打趣自己,不由抿嘴一笑。这没吃过猪肉,还没见过猪跑不成?自己天生就是当掌柜的料!
“那可不,你娘我是谁?”
包氏故意夸张地说了一句,说罢朝外面看看:
“就你一个人来的?你二伯呢?”
她不过随口一问,姚二柱最近几次都是把果儿送到门口,自己就去了盐店街。
有一阵子没有回家了,包氏心里最惦记的还是自己儿子,也不知道五林那个臭小子这些日子怎么样,有没有想娘。
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