第二百五十五章 玉米宴-《农家果儿香》


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    这东西可以像凉拌面那样浇上调料汁来吃,也可以提前弄好各种汤汁吃,里面再放些野菜,炒韭菜,可好吃了,大家面前这两碗,一碗就是凉拌鱼鱼,另一碗浆水鱼鱼,大人请尝尝。」

    沈县令凑近先闻了闻,然后才拿起筷子吃起来,吃了几口停下筷子笑着问道:

    「看你讲的这么顺溜,应该吃过吧。」

    姚二

    柱大方说道:「当然吃过,当初卖嫩玉米的那三亩地最后剩下一些长老了,我们就掰下来,在家里想办法做熟了吃,这些都是家里的侄女们琢磨出来的吃法,让大人见笑了。」

    侄女在弄这些吃食的时候就跟家里人交代过,只要县令大人不刻意追问,就不要再人前说出她的名字,所以姚二柱便含糊说是家里的侄女。

    沈大人不再客气,端起小碗接着吃起来。

    等把这一轮吃完,众人基本上肚子都差不多了,等看到又一碗腊汁肉面片放在跟前,腊汁肉的香味直扑进鼻子,众人抚摸着快要吃撑的肚皮,忍不住又拿起筷子吃起来。

    有些人边吃边想,主家不应该吃完一碗上一碗,应该把所有的吃食一并端出来,这样他们就可以有计划地往肚子里塞了,不至于吃到现在撑得不行,还在惦记着下一碗是啥。

    还有人暗暗埋怨自己咋就那么嘴馋,一个玉米面馒头,再好吃也不能一口气吃下去一个半。这下好了,肚子撑得塞不下去更好吃的了。.z.br>

    果儿跟家里的女眷们坐在较远处的一桌,一直关注着沈县令这边的动静,见大家都吃得一脸满足,心里的小窃喜又迸发出来。

    除了今天上桌的这些吃食,玉米面还可以做发糕、贴饼、玉米饺子、包子等美食,还有玉米蛋糕、爆米花之类的零食,不过这些果儿以前没亲自做过,所以这一次就只选了自己会做的都弄出来给大家品尝,等以后这道粮食在老百姓的饭桌上普及了,自然会有人做出更多的美食来。

    玉米算得上是粗粮,但是营养价值高,好消化,果儿先前还有些担心沈县令吃惯了山珍海味,对这种口感略带粗粝的食物不太喜欢,现在放心了,县令大人今天胃口不错,吃下去好多,想来明年便会在全县大力推广种植了。

    沈县令今天也吃撑了,满足地放下筷子。

    「好,很好,想不到这东西还真是粮食,顶饿,能做出这么多花样来,亩产量还这么高,要是推广种植的话,老百姓们以后就不至于饿肚子了,这可是关于民生的大好事!

    老太爷,此事我必会如实上报朝廷,您老人家就等着朝廷嘉奖吧。」

    沈县令抚摸着肚皮由衷地说道。

    姚老爹:「不敢不敢,玉米种子是沈大人送的,我们只是帮忙种出来而已,这功劳我们姚家可不敢揽在自家身上。」

    沈县令摆摆手:「这东西早在几年前京城就有了,可惜都种在富贵人家的花园里,也就你们家能把它真正变成能果腹的粮食,这份功劳是你们该受的。

    今天打下的这些玉米,县衙按麦种的两倍价格收上去,来年当种子,到明年种植的时候在全县推广,等到来年秋收,咱们整个莱阳县的收成可就要惊天动地了,哈哈哈哈。」

    这一桌子除了沈县令跟师爷,其余都是庄稼汉,更懂得推广玉米种植对老百姓来说意味着什么,一个个激动得坐不稳。

    姚福田站起来道:「大人,小民在此想跟大人讨个便利,明年能不能让我们上姚村的土地都种上玉米?」
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