55.见家长-《四合院世界里的我,天道酬勤》


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    李长平指着一个被炸的金灿灿,还有几根葱丝在上边沾着的菜开口道:“这是锅包肉,口味酸甜,想来你应该会喜欢。”

    又指着那玉米粒的盘子说道:“这是松仁玉米,软糯非常,一会儿你好好尝尝。”

    “嗯。”

    赵右茗听完了李长平的介绍,然后闻着那慢慢的香味,肚子很是不争气的咕咕叫了两声,急忙又是开口说道:“咱们赶紧吃吧,闻着这个香味,我这肚子可就已经叫了起来。”

    李长平笑呵呵的递给赵右茗一双筷子,还有一个汤勺,这才说道:“那赶紧的,要不然真得凉了,到时候可就不好吃了。”

    随着李长平的话音落下,顺势夹了一筷子。

    于是桌上就上演了一幕,汤勺与筷子齐飞,蘑菇共粉条一碗。

    两人在吃饭的时候,都没有怎么说话,李长平是因为早晨起床就没有吃饭,而赵右茗则是因为饭菜好吃。

    要知道,赵右茗家里虽然有着厨师,但更多的是烹饪一些较为清淡的饭菜,因此,赵右茗虽然觉得吃的不错,但却是没有什么太过于喜欢的饭菜。

    但是东北菜却是不同。

    东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧。

    东北菜讲究吃得豪爽、吃得过瘾,色泽鲜明,借助葱姜蒜等提味,用酱油等提色。

    也正是因为如此,让这个吃惯了清淡口味的赵右茗吃的很是开心。

    实际上,李长平最开始是准备做川菜的,不过听到赵右茗不挑食,也没有什么特别喜欢的,就是明白过来,这是家里都是习惯了以清淡口味为主。

    有着系统的存在,李长平可是相当于拥有了全世界所有厨艺传承,虽然等级低了一些,但是会的多啊。

    而川菜以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名,融会了东南西北各方的特点。

    只不过李长平害怕赵右茗吃不惯麻辣口味的川菜,再加上想到自己前世母亲做的那道回锅肉,因此有了这次的东北菜。

    半個小时后,两人都是瘫软在了凳子上。

    两人互相看了一眼,不由的一笑。

    桌子上自然是留下了残羹冷炙。

    当然四菜一汤,两个人虽然吃的很是凶猛的,但总归都是不缺油水的人,自然没能吃下多少。

    不过那个锅包肉,还有松仁玉米却都是被两人给吃了个干净。
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