第三百七十七章 三鲜肉包(为盟主想被富婆钓走的咸鱼加更10/10)-《舌尖上的斗罗大陆》


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    这一次他品尝的动作慢了一些,少了之前的囫囵感,一口面皮带着肉馅在他的嘴里慢慢糅合,鲜美的味道再度散发而出。

    面皮是松软的,这松软的面皮早已在蒸熟肉包子的过程之中,于内壁处吸收了一层薄薄的汤汁,疏松的结构让这些汤汁被牢牢地锁存在面皮之中,给原本只有一种风味的面皮,增加了全新的风味。

    没有吸收汤汁的部分依旧保留着面皮本身松软而有嚼劲的口感,但吸收了汤汁的内侧,面皮变得软糯起来,有了几分入口即化的感觉,浸泡在汤汁之中的面皮格外鲜美,和肉馅一般一咬就有汁水慢慢溢出。

    这样神奇的面皮,与六种食材混合而成的三鲜肉馅作用在一起,带来的口感体验是极为丰富的。

    属于猪肉丁的鲜嫩多汁、属于荸荠碎末的清甜脆爽、属于包菜碎末的清香四溢、属于胡萝卜丁的鲜而独特、属于木耳的脆弹爽口以及属于鸡蛋液的滑嫩与醇厚。

    每一种食材的滋味完美地在搅拌肉馅的过程之中融合在了一起,从味道到口感,全无冲突地形成一个整体。

    好一个三鲜肉包。

    唐千秋脸上的笑意越发浓郁,这三鲜肉包给他的惊喜一点也不比之前吃的那一道蒸龙饺少。

    “咳咳。”对面的齐破晓轻咳一声,“这三鲜肉包,味道怎么样?”

    “不错,虽然不知道这肉馅用了哪些食材,但这三鲜肉包的味道确实极好。”唐千秋点了点头,言简意赅地描述了一番。

    “那…我尝一个?”

    “你休想!”唐千秋默默将三鲜肉包的蒸笼朝着自己拉近一些,“要吃自己买去。”

    “我这不是吃不完两个嘛。”齐破晓嘀咕一声,轻叹一口气,“我可是你师兄,你都不让着我?”

    “脸呢?哪有师弟让师兄的道理?”

    “我都这么老了,快入土了,你就不能让让我?”

    “你也就比我大几岁吧?”唐千秋鄙夷地看了齐破晓一眼。

    “罢了,我去看看我那泰雷侄孙,许久未曾见过那娃娃了,怪想念的。”见唐千秋不吃这套,齐破晓轻叹一口气,站起身朝着泰雷的方向走去。

    唐千秋:“…”

    算了,泰雷自求多福吧。


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