第(2/3)页 浓郁的香味随着唐千秋咬破面皮暴露出其中的肉馅,如同打破了封印一半疯狂涌入他的鼻窍之中,口中正在咀嚼的部分香味也在同一时间慢慢在口鼻间满溢。 一时之间,唐千秋竟然有了一种被三鲜肉包香味包围的错觉。 不过… 看着暴露在眼中的肉馅,唐千秋的眉头微不可查的挑了挑。 这三鲜,是什么馅? 无怪唐千秋如此疑惑,毕竟在斗罗大陆上,肉包子中基本上都是加入纯粹的肉馅,加入一些其他的素菜作为调味,都算是很高明的做法了。 但眼前这三鲜馅料,除了猪肉之外,似乎还有很多其他的东西蕴含其中,让唐千秋颇为疑惑。 这里面,都有些什么? 其实这个问题,不仅唐千秋疑惑,就算是放在蓝星,同样是众说纷纭。 相对普遍的说法是,三鲜包子指的是猪肉、鸡蛋和茼蒿三种馅料混合而成。 但除了这种常见搭配之外,其他各种花里胡哨的搭配实在太多了一些,以至于演变到了现在,只要加入的配料多于三种,都能算是三鲜包子。 祁寒前世甚至还过猪肉香菇馅做出来的三鲜包子… 为什么是三鲜? 因为其中加了一整个鹌鹑蛋。 嗯…别说,其实还挺好吃。 当然,系统给的三鲜包子配方,是经过各种调整之后的最优选择,除了原本的猪肉之外,额外的配料足足有五种之多。 鸡蛋液、荸荠、包菜、胡萝卜和木耳。 后四者的作用,便是给这三鲜包子增添几分特殊的风味,让它的口感更加丰富,同时营养更为均衡。 至于鸡蛋液,一般情况下是在其他馅料全部切碎搅拌均匀之后加入的,这样鸡蛋液的加入就可以给肉馅额外增添滑嫩感和独特的蛋香味。 这样做出来的三鲜肉包,味道更加多元化,肉馅在鲜美的同时兼顾了口感,又能更好的和面皮搭配,从而达到完美的境界。 虽然没能辨认出其中的各种各样的食材,但这并不妨碍唐千秋再度一口咬上去。 第(2/3)页